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開奶茶店前期工作流程

作者:蜜雪皇后官網時間:2021-09-14
   開奶茶店前期工作流程是什么?開奶茶店前期一定要了解一下奶茶店的開店流程,有了這個流程,按照流程開店,這樣可以避免走彎路,還省事省力,那開奶茶店前期工作流程是什么呢?
 
開奶茶店前期工作流程
1、做好市場調研以及分析
 
  為什么要先做市場調研呢,因為奶茶品牌很多,價格都不相同,做好這一步,可以后后期產品定位奠定基礎,只有了解市場消費,你才知道你應該開什么樣的奶茶店。
 
2、奶茶店的定位
 
  做好市場調研以后接下來就是奶茶店的定位了,根據消費人群和消費水平看看奶茶店是走高的路線還是下沉市場。這一步也非常關鍵,奶茶店的定位直接影響到后期奶茶店的消費。
 
3、店鋪選址
 
  奶茶店選址的重要性就不多說了,選址時也要綜合多方面來選擇適合的位置。如果加盟奶茶品牌的話,總部一般會幫忙選址的。
 
4、奶茶店裝修
  
選好店鋪以后就可以開始準備裝修的事情了,奶茶店裝修也可以結合奶茶市場定位來裝修,以簡潔干凈為主。
 
 
4、學習奶茶技術
 
  如果人員充足,裝修的同事就可以開始準備學習奶茶技術了,如果加盟的話,直接去總部參加培訓即可,如果是自營,需要自己找培訓機構學習。
 
 
5、設計飲品菜單
 
根據當地消費者的飲食特點來設計飲品菜單。
 
7、店員招聘
 
奶茶店一般至少要2-3個人,如果沒有充足的人員,要開始準備店員招聘了,奶茶店員不好招,所以建議提早開始準備。
 
蜜雪皇后奶茶加盟店
 
8、辦理奶茶店營業相關證明
 
 辦理《營業執照》、《衛生許可證》、《稅務登記證》
 
9、購買奶茶設備以及原料
 
  辦理好證件接下來就可以購買奶茶店所需的設備以及原料了,根據實際情況來選購就可以。
 
10、奶茶店試運營
 
11、正式開店
 
   以上就是開奶茶店前期工作流程,大家如果不知道如何開好奶茶店,可以按照這個流程來走,如果你有什么不明白的,隨時歡迎咨詢蜜雪皇后。
 
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