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艾雪皇后分析:奶茶店為什么都開不長久?

作者:艾雪皇后時間:2021-12-14
  奶茶店為什么都開不長久?這種現象不僅在奶茶店比較常見,可以說在整個餐飲行業中都比較常見,經常會看到一些餐飲店或奶茶店關門一批又新開一批。今天艾雪皇后茶飲品牌就來給大家分析分析很多奶茶店為什么都開不長久?
 
  1、選址問題
 
  在很多文章里我們都有講到這個奶茶店的選址的重要性,奶茶店選址不要單單只考慮人流量的因素,像消費群體、消費能力、消費頻次、高峰期、回本周期、同行競爭和交通的便利性等等都是我們選址需要考慮的,任何一方面沒有考慮到位,對店鋪后期的影響都是非常大的。所以很多店鋪為什么開不長久,先來考慮一下是不是因為開店前期位置沒有選好。
 
  想要開店的朋友在開店前期也一定做好選址,如果不確定的話,也可以聯系艾雪皇后,我們提供的有專業的選址評估服務。
奶茶店為什么都開不長久
 
  2、同行競爭
 
  同行競爭因素也是很多奶茶店開不長久的主要原因,特別是一些品牌知名度不是很高,沒有任何優勢的店鋪,處在競爭比較激烈的地段只能淪為陪跑,所以這也是為什么一二線城市每年有很多店鋪關門,市場過度飽和,競爭非常激烈。
 
  3、產品同質化嚴重
 
  產品的同質化比較嚴重,這個問題也比較好理解,比如兩個開拉面的店旁邊如果有一個賣炒菜的店鋪,無論拉面店之間競爭有多激烈,但是對炒菜的店鋪影響不會很大,對于奶茶店也是同樣如此,如果產品同質化嚴重,肯定是沒有什么優勢的,相比之下,如果有特色飲品的奶茶店肯定會更受歡迎,畢竟大家都希望有特色的產品。所以產品也有特色,還要定期上新,奶茶店才能有優勢。
奶茶店為什么都開不長久
  4、缺乏好的營銷活動
 
  奶茶店雖然市場前景不錯,但是同樣的競爭也是非常激烈,所以有效性的營銷活動是少不了的,畢竟相比品牌,大家更注重產品的性價比,特別是三四線城市,大家對品牌的忠誠度并不是很高,所以還是要做好營銷活動的。當然了做活動也不意味著我們要虧本促銷,要講就方法和策略。
 
  雖然很多奶茶店開不長久,但是只要你能夠堅持過比較困難的時期,能夠在激烈的競爭中存活下來,未來一定能夠走的更遠。關于開奶茶店大家如果還有其他疑問都可以隨時前來咨詢。
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